Новогодние праздники всегда ассоциируются с волшебством, уютом и деликатесными блюдами. Если вы хотите, чтобы удача улыбнулась вам в новом году, предлагаем вам приготовить одно из этих 11 блюд из разных стран и кон.
1. Хачапури (Грузия)
Хачапури – это национальное грузинское блюдо, представляющее собой сочное и вкусное пирожное, наполненное сыром. Оно станет отличным добавлением к вашему новогоднему столу. Рецепт хачапури можно найти по этой ссылке.
2. Курица Марсала (Италия)
Курица Марсала – это изысканное итальянское блюдо, приготовленное с использованием соуса Марсала. Это блюдо достаточно простое в приготовлении, но при этом обладает утонченным вкусом. Попробуйте рецепт курицы Марсала.
3. Лапша рамен (Япония)
Лапша рамен – это популярное японское блюдо, состоящее из мяса или морепродуктов, овощей и пасты. Это быстрое и сытное блюдо придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Рецепт лапши рамен можно найти здесь.
4. Фещ (Украина)
Фещ – это традиционное украинское блюдо, приготовленное из языка и говядины. Это блюдо обладает неповторимым вкусом и станет отличным украшением вашего новогоднего стола. Рецепт феща можно найти по ссылке.
5. Пайс (Шотландия)
Пайс – это традиционное шотландское блюдо, состоящее из жареного теста и различных начинок, таких как мясо или овощи. Пайс можно подавать в качестве горячего или холодного блюда. Попробуйте рецепт пайса.
6. Тамали (Мексика)
Тамали – это традиционное мексиканское блюдо, приготовленное из корневой культуры маиса и начинки из мяса или овощей, завернутых в кукурузные листья. Тамали особенно популярны на праздновании Дня Мертвых в Мексике. Рецепт тамали можно найти здесь.
7. Окрошка (Россия)
Окрошка – это традиционное русское холодное суповое блюдо, приготовленное из свежих овощей, кваса и мяса. Окрошка идеально подойдет для летних новогодних праздников. Рецепт окрошки можно найти по ссылке.
8. Клубничный холодник (Украина)
Клубничный холодник – это традиционное украинское десертное блюдо, приготовленное из свежей клубники, сметаны и йогурта. Этот легкий и освежающий десерт идеально подойдет для летних новогодних ужинов. Рецепт клубничного холодника можно найти здесь.
9. Фонталь (Беларусь)
Фонталь – это традиционное белорусское блюдо, которое представляет собой тонкий слой картофельного теста, начиненный мясом или грибами и запеченный в печи. Фонталь обладает неповторимым ароматом и вкусом, который трудно забыть. Рецепт фонталей можно найти по ссылке.
10. Шницель (Австрия)
Шницель – это традиционное австрийское блюдо, состоящее из отбивной из мяса (обычно свинины или говядины), обжаренной в панировке. Шницель обычно подается с картофельным пюре или салатом. Рецепт шницеля можно найти здесь.
11. Маттар пури (Индия)
Маттар пури – это традиционное индийское блюдо, состоящее из сладкого сыра, поджаренных горошин и горячего плоского хлеба. Маттар пури является популярным завтраком или обедом в Индии. Рецепт маттар пури можно найти по этой ссылке.
Похожие записи:
Четыре самых быстрых способа приготовить картофель. 
Блюдо Walmer, ORGANIC, фигурное, 12х12см (сердце) 
Блюдо Repast Lifestyle ARTICBLUE 30см 
Блюдо Repast Lifestyle TERRACOTTA 30см 
Блюдо для сыра с крышкой Guzzini, Forme Casa зеленое Блюдо овальное Repast Lifestyle RAINFOREST 32см 
Сковорода Beka, SALSA 28см Блюдо Walmer, Organic, овальное, 18*12см Сковорода-гриль mini Fissman, TINY CHEF, 14×2,5см 
Блюдо Walmer, ORGANIC квадратное, 20х20см Блюдо Walmer, ORGANIC круглое, 26см 
Блюдо с крышкой Guzzini, Forme Casa белое 
Блюдо Repast Lifestyle RAINFOREST 30см 
Сковорода для грилования Tescoma, PREMIUM 24×24 см Кастрюля Classic Rack 20 см, со стеклянной крышкой STONELINE 
Блюдо Repast Lifestyle NATURAL 30см 
Абсолютно потрясающая статья! Идея собрать рецепты новогодних блюд со всего мира — гениальна. Мне очень понравилось, как авторы сумели не только поделиться рецептами, но и объяснить их культурное и символическое значение для каждой страны.
Например, рассказ о том, как в Японии едят собу в новогоднюю ночь, чтобы пожелать себе долгой жизни, был чрезвычайно интересным. Никогда бы не подумал, что длина лапши символизирует продолжительность жизни. Рецепт оказался достаточно простым и доступным для приготовления даже в домашних условиях.
Также запомнился рецепт традиционного испанского блюда «Увас де ла суэрте» — 12 виноградин, которые необходимо съесть под бой курантов. Идея заключается в том, чтобы загадать желание на каждую виноградину. Это как-то очень по-новогоднему, что ли: столько надежды и ожидания в одном небольшом блюде!
Особое место в моем сердце теперь занимает греческий «Василопита» — пирог с монеткой внутри. Представляю, как весело и волнующе должно быть поискать в нем свою удачу! Сама концепция спрятать сюрприз в блюдо выглядит так трогательно и загадочно. Определённо стоит попробовать приготовить это блюдо для семейного праздника.
Корейские мандариновые и цитрусовые десерты были тоже неожиданностью. Очень символично, ведь в Корее мандарины символизируют богатство и удачу. Это было бы прекрасное дополнение к новогоднему столу и весьма необычно для западного мира.
Интересным оказался и итальянский рецепт «Чотто состино» из сушеного винограда и меда. Такой десерт символизирует рост и благосостояние, что идеально вписывается в праздничное настроение и помогает настроиться на позитивный лад накануне Нового года.
Не могу не упомянуть про бразильские бобы и чечевицу, готовящиеся на Новый год для привлечения финансового благополучия. Простой и питательный рецепт, который вполне можно попробовать и в обычные дни — вдруг и правда поможет привлечь удачу
Завершение статьи было на высоте, когда речь зашла о немецкой простоте: квашеная капуста и сосиски. Наверное, это одно из самых доступных блюд для приготовления, и его символика открывает глаза на ценность традиций и верований разных культур.
Общее впечатление от статьи невероятно позитивное. Она дарит не только гастрономические открытия, но и культурное просвещение, пробуждает интерес к истории и традициям разных народов. Очень вовремя для тех, кто хочет сделать свой Новый год особенным и насыщенным символическими значениями. Планирую обязательно попробовать несколько из этих рецептов на предстоящие праздники. Спасибо за необычное и увлекательное чтение!