Все больше людей стремятся придерживаться принципов правильного питания. Это залог отличного самочувствия, здоровья, красоты и хорошего настроения. Здоровое питание не предусматривает строгих диет и ограничений. Это забота о своем организме. Из чего же оно состоит? Разберем по порядку.
Слово тажин имеет два значения. Одно из них, тажин - это классическое марокканское блюдо из баранины. Это нежное мясо тушенное с сухофруктами. Второе значение слова, тажин - это посуда для приготовления этого блюда. К нам этот вид посуды пришел из африки, и сейчас тажин используют для приготовления разных тушеных блюд.
Основная его особенность заключается в том, что он имеет узкое горлышко. При приготовлении вода не испаряется из тажина, а конденсируется на стенках сосуда и постепенно стекает обратно. Благодаря этому процессу сохраняется аромат продуктов и блюда получаются великолепными, с особым вкусом. Это особенно важно при приготовлении пикантных и ароматных блюд.
Самые популярные - керамические тажины, но также бывают чугунные, металлические.
Если вы хотите готовить вкусные и ароматные тушеные блюда, то купить тажин - это отличное решение. Вы можете купить тажин проверенного производителя в нашем интернет магазине. Мы гарантируем быструю доставку и высокое качество тажинов нашего интернет-магазина.
