Какое блюдо приготовить, чтобы удача улыбнулась вам в новом году: 11 рецептов из разных стран и континентов

12 декабря 2020 20:57

Верите в приметы? Вот рецепты новогодних блюд, которые проверены веками народами из разных стран и с разных континентов. Если начать год с правильной закуски, удача не обойдёт вас стороной. Здоровье, деньги, счастливый брак – всё случится, если с душой и в согласии с собой приготовить эти магические блюда.

	1. Вигна китайская, зелень и кукурузный хлеб: монетки, доллары и золото. Всё это надо приготовить и кушать вместе. Вигна символизирует монеты, зелень – доллары, а кукурузный хлеб – золото. В этом уверены мексиканцы и ни один их новогодний стол не обходится без этих ингредиентов.
	2. Свинина: прогресс Предполагается, что употребление свинины на Новый год будет способствовать прогрессу в ваших делах в течение всего года. В это свято верят китайцы и знают тысячи рецептов свинины для такого специального случая, как празднование Нового года.
	3. Виноград: удача на 12 месяцев вперед В Испании и Мексике, когда часы бьют полночь, люди стараются съесть двенадцать ягод винограда как можно быстрее, потому что каждая виноградина принесет удачу на двенадцать месяцев вперед. Остается только выбрать какой сорт винограда вам по вкусу – сладкий, кислый или вы предпочитаете виноград засахаренный?
	4. Гранат: плодородие, жизнь и изобилие Семена граната всегда были связаны с плодородием. В Греции цельный фрукт разбивают об пол, чтобы семена разлетелись по всему дому. Это символизирует плодородие, жизнь и изобилие. Если вы не готовы навести такой большой беспорядок в доме, то можете воспользоваться одним из ножей бренда Arcos для чистки фруктов/овощей и аккуратно высвободить алые зёрна.
	5. Рыба: изобилие Во всём мире рыба символизирует изобилие. Отличаются только способы как её готовят разные народы в разных странах. Азиаты в преддверии Лунного Нового года стараются полакомиться свежей сырой рыбой. А в Европе люди едят приготовленного карпа, селёдку и треску.
	6. Лапша: долголетие В странах Юго-Восточной Азии считается, что сверхдлинная лапша обеспечивает долгую жизнь. Причём, надо стараться есть длинную лапшу так, чтобы втянуть в себя как можно более длинную порцию.
	7. Рис: плодородие и богатство В разных культурах рису приписываются самые разные качества. Он символизирует бессмертие, изначальную чистоту, славу, солнечную энергию, знание, изобилие, счастье и плодородие. Любое блюдо из риса в Новый год будет уместно.
	8. Круглый торт: полный круг жизни Круглые пирожные, булочки, круглые сладости обозначают круговорот жизни. Приготовьте круглую выпечку на Новый год и вы закольцуете счастье и удачу на весь следующий год.
	9. Апельсины и мед: удача, богатство и золото Азиатские культуры верят, что поедание апельсинов и меда на Новый год принесет удачу, богатство и деньги. Любой рецепт фруктового салата подойдёт как нельзя кстати. Нарежьте апельсины, залейте их медом, и удача в Новом году от вас уже не отвернется.
	10. Чечевица: удача Круглая, как монета, чечевица символизирует удачу в начале Нового года и в дальнейшем. Самый незатейливый способ приворожить удачу в Новом Году – приготовить чечевичную похлёбку.
	11. Капуста: деньги Зелень любого сорта олицетворяет богатство и деньги. Накрошите салат из свежей капусты, сделайте голубцы со свининой, достаньте из погреба солёную капусточку, залейте её растительным пахучим маслом и добавьте бусинок брусники. Счастье и богатство теперь неотвратимо постучатся в ваш дом в Новом году!